Munibe Antropologia-Arkeologia (Dec 2023)
Estudio zooarqueológico y tafonómico del Yacimiento Calcolítico Las Zanjillas (Torrejón de Velasco, Madrid)
Abstract
Las Zanjillas (Torrejón de Velasco, Madrid) es un yacimiento Calcolítico precampaniforme ubicado en el valle medio del Tajo, caracterizado por más de 500 estructuras que incluyen silos y cubetas. Este estudio se centra en el análisis zooarqueológico y tafonómico de muestras óseas encontradas en este sitio. A diferencia de otras acumulaciones faunísticas en sitios precampaniformes de la región, aquí no se observan depósitos de individuos completos de animales; en cambio, se identifican acumulaciones de fauna de contextos domésticos, mayormente compuestas por restos de vacas y caprinos. Los análisis tafonómicos revelan la presencia de marcas de cortes en todos los taxones, indicando un aprovechamiento cárnico de los animales. No obstante, los patrones de mortalidad identificados en las distintas especies domésticas señalan un predominio de individuos adultos, lo que podría sugerir usos alternativos de las cabañas ganaderas más allá de su función exclusivamente cárnica. Este aspecto, sumado a las cronologías proporcionadas por el sitio, plantea un interesante punto de discusión que abordaremos en este trabajo. ABSTRACT: Las Zanjillas in Torrejón de Velasco (Madrid, Spain), is a pre-Bell beaker Chalcolithic site situated in the middle Tajo Valley, characterized by over 500 structures consisting of silos and basins. This study presents the zooarchaeological and taphonomic analysis of bone samples found at this location. In contrast to other faunal accumulations in other sites in the vicinity, complete individual deposits are not present here. Instead, accumulations of domestic contexts, primarily composed of cow and sheep remains, are identified. Taphonomic analyzes indicate cut marks on all taxa, suggesting a carnivorous utilization of the animals. However, mortality patterns identified across different domestic species highlight a prevalence of adult individuals, implying alternative uses for livestock cabins beyond their exclusive carnivorous function. This aspect, along with the chronologies provided by this site, raises an intriguing point of discussion that we will address in this study.
Keywords
