Jurnal Peternakan Indonesia (Oct 2022)

Pemberian Level Konsentrat berbasis daun Sengon, Lamtoro, dan Gamal terhadap Performa Kambing Peranakan Etawa

  • Sri Susanti,
  • Eko Marhaeniyanto,
  • Asmah Hidayati

DOI
https://doi.org/10.25077/jpi.24.3.227-236.2022
Journal volume & issue
Vol. 24, no. 3
pp. 227 – 236

Abstract

Read online

Penelitian bertujuan mengevaluasi penampilan kambing PE pada beberapa level pemberian konsentrat berbasis daun Sengon, Lamtoro, Gamal. Pakan konsentrat (PK 16%) diformulasi menggunakan 30% daun Sengon, Lamtoro, Gamal (campuran 1:1:1). Penelitian menggunakan 20 ekor kambing PE jantan muda, kisaran bobot badan awal 23,99 sampai 30,24 kg, dirancang dalam rancangan acak kelompok 4 perlakuan 5 ulangan. Pakan basal diberikan ad libitum sesuai pemberian peternak. Perlakuan yang diuji meliputi: K0,75 = pemberian konsentrat 0,75%BB; K1,0 = pemberian konsentrat 1,00%BB; K1,25 = pemberian konsentrat 1,25%BB; K1,50 = pemberian konsentrat 1,50%BB. Semakin meningkat level pemberian pakan konsentrat, meningkatkan konsumsi total nutrien dan konsumsi nutrien tercerna (P<0,01). Perlakuan K1,50 menghasilkan konsumsi BK tertinggi 843,66±98,15 g/ekor/hari (setara 3,14%BB). Konsumsi PK 144,82±16,19 g/ekor/hari dan konsumsi TDN hingga 635,31±60,44 g/ekor/hari telah memenuhi kebutuhan ternak. Konsumsi PK tercerna 112,49±13,88 g/ekor/hari (11,66% lebih tinggi dari K1,25), retensi nitrogen 1,19±0,10 g/kgBB0,75 dan meningkatkan PBBH hingga 112,2±4,1 g/ekor/hari, dengan konversi pakan 6,60.

Keywords