O Projeto Feira na Escola: experiência desenvolvida no Colégio Bom Jesus no assentamento rural do município de Marmeleiro – PR

Abstract

O objetivo da atividade foi melhorar a qualidade e diversificar os produtos ofertados na Feira Valores da Nossa Terra. Essa feira acontece no Colégio Estadual do Campo Bom Jesus em Marmeleiro - PR, envolvendo a participação dos estudantes do Ensino Médio para comercializar produtos de origem da agricultura familiar. As atividades foram sobre Boas Práticas de Manipulação e Técnicas de Comercialização, desenvolvidas através de apresentação de produtos de limpeza e produtos alimentares com matéria-prima de origem agrícola com baixo custo ministradas por acadêmicos de Nutrição, Economia Doméstica e Serviço Social da UNIOESTE. No dia da feira foi realizado uma palestra para pais, alunos e funcionários do colégio sobre o desenvolvimento rural, comercialização de produtos, e apresentações culturais. Entre os resultados alcançados se destaca a promoção e contribuição para uma atividade que é realizada na escola e estender conhecimentos que poderão contribuir com os jovens e famílias da área rural.