Elo (Oct 2016)
Horta viva: além dos muros da escola
Abstract
O objetivo do presente trabalho foi realizar atividades práticas com micro-organismos eficientes para acelerar a compostagem nas propriedades com as crianças da escola. Uma das maiores contribuições deste projeto foi no sentido de mobilizar as famílias dos agricultores, através da escola, capacitando-os a produzir e inserir na dieta alimentos saudáveis e sem agrotóxicos. A horta inserida no ambiente escolar pode ser um laboratório vivo que possibilita o incremento de diversas atividades pedagógicas em educação ambiental e alimentar, unindo teoria e prática de forma contextualizada.