آداب الرافدين (Aug 2010)
الأطعمة والأغذیة عند النبی (صلى الله علیه وسلم)
Abstract
لقد تناول هذا البحث بعض هدی وآداب النبی فی الطعام، و استعرضنا الأطعمة التی تناولها الرسول والمسلمون فی عصر الرسالة: من الأطعمة النباتیة التی شملت کلاً من: الحبوب: (الحنطة، الشعیر والعدس) والثمار والفاکهة: (التمر والرطب، العنب، التین، الرمان، السفرجل، التوت، الفستق واللوز) والخضراوات: (الدباء، البطیخ، القثاء، السلق، البصل والثوم والکراث)، ثم النباتات البریة: (المن، الکمأة، القلقاس، الحبلة والکباث). وکذلک الأطعمة الحیوانیة والتی شملت کلاً من: اللحوم بانواعها: (الضأن والماعز، البقر والعجل، الإبل، الخیل والحمر الأهلیة، الدجاج، الحباری، الحجل، السمک والحوت، الأرنب، الجراد والضب). و استعرضنا المنتوجات الحیوانیة: (العسل، اللبن والبیض).
Keywords