Sustentabilidade em Debate (Aug 2023)
Comprender los caminos agroecológicos de la ganadería en el norte de Uruguay
Abstract
La agroecología como modelo de producción alternativo, es incipiente en Uruguay. Comprender e interpretar la visión que los productores y técnicos tienen sobre la transición agroecológica en el país es un desafío para la investigación. La principal hipótesis en este trabajo es que las visiones de los productores y técnicos sobre la agroecología, orientan, enmarcan y estructuran los procesos de transición. Se presentan resultados sobre las visiones de la agroecología de dos grupos de discusión realizados en 2020 con profesionales de diferentes instituciones y ganaderos familiares. Estos muestran la gran diversidad de visiones y los diferentes caminos que transitan los ganaderos. A pesar de estas visiones diferentes, se encuentran algunas ideas-fuerza comunes que podrían contribuir a la definición de un modelo de ganadería agroecológico. Los caminos permiten sugerir y evaluar propuestas diferenciadas para el desarrollo de una ganadería familiar agroecológica.
Keywords