Caminhos de Geografia (Dec 2016)

CANAIS DE COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS DOS CAMPONESES DOS ASSENTAMENTOS DA FRONTEIRA BRASIL-BOLÍVIA

  • Cristiano Almeida da Conceição,
  • Miguel Mundstock Xavier de Carvalho,
  • Edgar Aparecido Costa

DOI
https://doi.org/10.14393/RCG176010
Journal volume & issue
Vol. 17, no. 60
pp. 131 – 148

Abstract

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Nas últimas décadas o sistema agroalimentar está em plena expansão, com as grandes empresas transnacionais dominando o mercado. A agricultura camponesa vem sobrevivendo de maneira criativa, contando desde 2005 a 2015, com algumas políticas de apoio do governo federal. Esse estudo tem por objetivo compreender quais foram/são os canais de comercialização de alimentos dos camponeses dos assentamentos, na fronteira Brasil-Bolívia, apresentando os produtos/alimentos que foram/são comercializados por eles. Adotou-se como procedimento metodológico o estudo de caso dos assentamentos Taquaral (município de Corumbá – MS) e 72 (município de Ladário – MS). Foi elaborado um questionário estruturado e respondido por 24 camponeses nos dois assentamentos estudados. No trabalho de campo foram realizadas conversas informais, mediadas pela pesquisa participante e a técnica da observação da paisagem. Concluiu-se que os canais de comercialização existentes em Corumbá-MS e Ladário-MS fortalecem a manutenção da agricultura camponesa, ao mesmo tempo em que garantem a oferta de produtos para a população local.

Keywords