Ciência Rural (Apr 2000)

Palha de soja (Glycine max) como substituto parcial da silagem de sorgo forrageiro (Sorghum bicolor ( L.) Moench) na alimentação de terneiros de corte confinados Soybean straw (Glycine max) as a partial substitute of sorghum silage (Sorghum bicolor (L.) Moench) in the feeding of confined calves

  • João Restle,
  • Dari Celestino Alves Filho,
  • Ivan Luiz Brondani,
  • Jorge Luis Carvalho Flores

DOI
https://doi.org/10.1590/S0103-84782000000200020
Journal volume & issue
Vol. 30, no. 2
pp. 319 – 324

Abstract

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O experimento teve como objetivo avaliar a utilização da palha de soja como substituto parcial da silagem de sorgo forrageiro na fração volumosa da dieta de terneiros confinados, sendo testados os seguintes tratamentos: T0 constituído por 100% de silagem de sorgo; T33 constituído por 66,67% de silagem de sorgo, mais 33,33% de feno de palha de soja; T66 constituído por 33,33% de silagem de sorgo, mais 66,67% de feno de palha de soja. As dietas foram fornecidas durante 77 dias para terneiros cruzas Charolês-Nelore com peso e idade média inicial de 165,6kg e 11 meses, respectivamente. A dieta alimentar foi isonitrogenada com 14% de proteína bruta (PB) na matéria seca (MS), sendo 20% suprida na forma de uréia. A relação volumoso:concentrado com base na MS, foi de 70:30. Os dados foram submetidos à análise de regressão sendo obtidas as seguintes equações de regressão: para ganho de peso médio diário em kg (GMD) = 1,166273 - 0,00186 PI (peso inicial) - 0,00351 NS (nível de substituição); consumo médio diário de MS em kg/100 kg peso vivo/dia (CMSPPV) = 2,284983 + 0,002679 PI - 0,002303 NS; consumo médio diário de energia digestível Mcal/100kg peso vivo/dia (CEDPPV) = 5,709589 + 0,010964 PI - 0,018736 NS; conversão alimentar (CA) = - 4,426857 + 0,064579 PI + 0,023165 NS. Verificou-se que a cada aumento de 1% na substituição da silagem de sorgo por feno de palha de soja, ocorreu um decréscimo de 3,51g no GMD e 2,3g no CMSPPV, enquanto que a conversão alimentar piorou em 0,023 unidades. O aumento na proporção de palha de soja na dieta em substituição à silagem de sorgo resultou em um decréscimo linear no desempenho dos animais. No entanto, mesmo no maior nível de substituição, o ganho de peso médio diário foi satisfatório.The objective of the experiment was to evaluate the use of soybean straw as partial substitute for sorghum silage in the roughage fraction of the diet of confined calves, being tested the following treatments: T0 with 100% of sorghum silage; T33 with 66.67% of sorghum silage plus 33.33% of soybean straw; T66 with 33.33% of sorghum silage plus 66.67% of soybean straw. The diets were fed during 77 days for Charolais-Nellore crossbred calves with an initial average weight and age of 165.6 kg and 11 months, respectively. The diets contained 14% of crude protein in the dry matter (DM), with 20% supplied in the form of urea. The roughage:concentrate ratio was of 70:30 (DM basis). The data were submitted to regression analysis, being obtained the following regression equations: for average daily gain in kg (ADG) = 1.166273 - .00186 IW (initial weigh) - .00351 SL (substitution level); daily dry matter intake in kg/100 kg live weigh (DMILW) = 2.284983 + .002679 IW - .002303 SL; daily digestible energy intake Mcal/100 kg live weigh/day (DEILW) = 5.709589 + .010964 IW - .018736 SL; food convertion (FC) = - 4.42 6857 + .064579 IW + .023165 SL. It was verified that for each increase of 1% in the substitution of the sorghum silage by soybean straw, occured a decline of 3.51g in ADG, 2.3g in DMILW, while food convertion worsen .023 units. The increase of the proportion of soybean straw in the diet in substitution to sorghum silage causes a linear decline in animal performance. However, even in the highest substitution level, weight gain is still satisfactory.

Keywords