Економіка та суспільство (Mar 2023)
ПЕРСПЕКТИВИ ВИРОЩУВАННЯ НІШЕВИХ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУР ДЛЯ МАЛОГО АГРОБІЗНЕСУ УКРАЇНИ
Abstract
Україна має сприятливі кліматичні та ґрунтові умови для вирощування різноманітних культур, у тому числі багатьох нішевих культур, які користуються великим попитом. Деякі приклади нішевих культур, які можна вирощувати в Україні, включають ягоди, трави, спеції та екзотичні фрукти. Стаття присвячена актуальному питанню визначення перспективності вирощування нішевих сільськогосподарських культур. Дослідження базується на огляді літератури та аналізі статистичних даних про малі українські підприємства, зайняті в галузі сільського господарства та про сектор нішевих культур України. Проаналізовано сучасний стан малого агробізнесу та виробництва нішевих сільськогосподарських культур України. Загалом перспектив для вирощування нішевих сільськогосподарських культур для малого агробізнесу в Україні достатньо. За наявності належної підтримки з боку держави та достатності ресурсів ці культури можуть стати цінним джерелом доходу та допомогти диверсифікувати сільськогосподарський сектор країни.
Keywords
