Revista Chapingo Serie Horticultura (Jan 2010)
PROHEXADIONA-CA, AG3, ANOXA Y BA MODIFICAN INDICADORES FISIOLÓGICOS Y BIOQUÍMICOS EN CHILE MIRADOR
Abstract
El chile Mirador, es un cultivo de gran importancia económica y social en la región de El Mirador, Chicontepec, Veracruz, México. Sin embargo, su producción se ve limitada debido a que en la etapa fenológica de floración se presenta un alto porcentaje en la caída de flor. Esta situación altera adversamente el rendimiento y calidad de frutos. Con base en lo anterior, se estudió el efecto de biorreguladores en su fisiología y bioquímica. Cuando las plantas alcanzaron el 50 % de floración, con un atomizador manual se aplicaron los siguientes tratamientos: P-Ca 100 mg·L-¹; ácido giberélico (AG3) 10 mg·L-¹; ácido naftoxiacético (ANOXA) 10 mg·L-¹; benciladenina (BA) 10 mg·L-¹; P-Ca 100 mg·L-¹ + AG3 10 mg·L-¹; P-Ca 100 mg·L-¹ + ANOXA 10 mg·L-¹; P-Ca 100 mg·L-¹ + BA 10 mg·L-¹; AG3 5 mg·L-¹ + ANOXA 5 mg·L-¹ + BA 5 mg·L-¹ y testigo (agua). Las variables evaluadas fueron: altura final de planta, flores por planta, cuajado de frutos, número de semillas por fruto, rendimiento, contenido de vitamina C y capsaicina en fruto maduro. La aplicación individual de P-Ca redujo la altura final de la planta. La combinación de P-Ca con AG3, ANOXA y BA incrementó el número total de flores, porcentaje de cuajado del fruto, número de semillas por fruto, rendimiento, contenido de vitamina C y capsaicina en frutos.