Nutrition & Santé (Dec 2023)

Diet quality by KIDMED index and eating disorders in an overweight pediatric population. [Qualité de l’alimentation par l’indice KIDMED et troubles des conduites alimentaires chez une population pédiatrique présentant une surcharge pondérale]

  • Nedjwa MEDJAHDI,
  • Farah F. KADDOUR,
  • Karim BOUZIANE NEDJADI,
  • Malika BOUCHENAK

DOI
https://doi.org/10.30952/ns.12.2.1
Journal volume & issue
Vol. 12, no. 02
pp. 48 – 59

Abstract

Read online

Introduction. Obesity has become one of the most prevalent nutritional disor-ders, characterized by excess adipose tissue with physical and psychosocial conse-quences, affecting negatively quality of life. Objectives. To study the diet quality and identify eating disorders (TCA) in a pediatric population suffering from overweight. Population and methods. Thirty patients (16 girls/14 boys), aged 5 to 17 years, were recruited from the Pediatric Department of Oran University Hospital. Anthropometric parameters were measured. Physical activity level as well as diet quality by the KIDMED index were evaluated. The Binge Eating Scale (ADO-BED), and the Child-Three Factor Eating Questionnaire (CTFEQ) were used to identify possible eating disorders. Results. Obesity was noted in 77% of the pediatric population, while 23% were overweight. Only 40% of patients practiced sporting activity, while 60% had sedentary behavior on weekends. The KIDMED score calculation showed low adherence to the Mediterranean diet (RM), in 83% of the population. Although the ADO-BED questionnaire indicated a low risk of binge episodes in 97% of patients, CTFEQ data revealed that 67% had signs of loss of eating control, 7% had cognitive restriction, and 7% had emotional eating. Conclusion. Poor dietary habits, associated with sedentary lifestyle, are observed in the studied overweight pediatric population. These results highlight the need for nutritional intervention and psychological care for these patients. [Introduction. L'obésité est devenue l'un des troubles nutritionnels les plus répandus, caractérisé par un excès de tissu adipeux avec des conséquences physiques et psychosociales, affectant négativement la qualité de vie. Objectif. Etudier la qualité de l’alimentation et identifier les troubles des conduites alimentaires (TCA) chez une population pédiatrique, souffrant de surcharge pondérale. Population et méthodes. Trente patients (16 filles/14 garçons), âgés de 5 à 17 ans, ont été recrutés au niveau du Service de Pédiatrie du CHU d’Oran. Les paramètres anthropométriques ont été mesurés. Le niveau d'activité physique (NAP) ainsi que la qualité de l'alimentation par l’indice KIDMED ont été évalués. Le Binge Eating Scale (ADO-BED) et le Child-Three Factor Eating Questionnaire (CTFEQ) ont été utilisés afin d’identifier d’éventuels TCA. Résultats. L'obésité était observée chez 77% de la population pédiatrique, alors que 23% présentaient un surpoids. Seuls 40% des patients pratiquaient une activité sportive, tandis que 60% avaient un comportement sédentaire le week-end. Le calcul du score KIDMED a montré une adhésion faible au régime méditerranéen (RM) chez 83% de la population. Bien que le questionnaire ADO-BED ait indiqué un faible risque d'épisodes hyperphagiques chez 97% des patients, les données du CTFEQ ont révélé que 67% présentaient des signes de perte de contrôle alimentaire, 7% une restriction cognitive, et 7% une alimentation émotionnelle. Conclusion. De mauvaises habitudes alimentaires, associées à un mode de vie sédentaire, sont observées chez la population pédiatrique en surcharge pondérale. Ces résultats soulignent la nécessité d'une intervention nutri-tionnelle et d'une prise en charge psychologique pour ces patients.]

Keywords