Investigaciones Geográficas (Jan 1999)

Capitalismo y organización de los espacios ganaderos en España. El caso de la Cooperativa Agropecuaria de Guissona

  • José Antonio Segrelles Serrano

Journal volume & issue
no. 39
pp. 94 – 108

Abstract

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El proceso de intensificación productiva de la ganadería espaflola se relaciona directamente con la penetración del sistema capitalista en el sector agropecuario. Las necesidades y exigencias de este modo de producción tienen una dimensión espacial que se refleja en la forma en que se produce la apropiación, gestión y organización del territorio por parte de las empresas más poderosas del sector, cuyos centros de trabajo y producción se diseminan en el espacio para realizar complejos procesos productivos que generan plusvaiias y una posterior acumulación del capital en sus sedes metropolitanas. Cataluña ha sido la región espaflola pionera en la adopción de métodos intensivos y capitalistas en la ganadería. lo que permitió una acumulación de capital más antigua y eficaz. Desde el área metrooolitana de Barcelona v sectores próximos. muchas empresas. autóctonas y extranjeras. timan las decisiones inversoras que serán determinantes pira la creación, transformación y control de los espacios agropecuarios. tanto catalanes como del resto del Estado.

Keywords