Pesquisa Agropecuária Tropical (Sep 2007)

COMPETITION BETWEEN SEVEN LETTUCE VARIETIES IN THE HOT SEASON IN GOIÂNIA, BRAZIL COMPETIÇÃO ENTRE SETE VARIEDADES DE ALFACE NA ÉPOCA QUENTE EM GOIÂNIA

  • Peter Ernst Sonnenberg

DOI
https://doi.org/10.5216/pat.v1i1.1656
Journal volume & issue
Vol. 1, no. 1
pp. 16 – 21

Abstract

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<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> <p class="western" align="JUSTIFY">Most lettuce varieties develop only small plants, during the hot and rainy season, in Goiânia. The butter head group, under local conditions, does not produce a typical head and shows early bolting. In order to identify the best varieties, concerning growing performance and the local consumer’s preference, it was made a competition testing the following varieties: Babá, White Boston, Cazard, Grand Rápids, Great Lakes, Miracle Voorburg and Romaine lettuce (Cos). It was determined the weight of the edible part of the plant, earliness, head formation and commercial acceptance. Great Lakes ranked best regarding head formation and weight, followed by Cazard which seems the most promising because of its butter head appearance.</p> <p class="western" align="JUSTIFY">KEY-WORDS: Lactuca sativa.</p><!-- @page { margin: 2cm } --> <p class="western" align="justify">Durante a estação quente e chuvosa, as variedades de alface, comuns na região de Goiânia, não se desenvolvem bem. A White Boston ou Sem Rival, que é a mais popular, não fecha cabeça e pendoa muito cedo. Neste experimento de competição, realizado na Escola de Agronomia e Veterinária da Universidade Federal de Goiás, foram comparadas as seguintes variedades: Babá, White Boston, Cazard, Grand Rápids, Grandes Lagos, Miracle Voorburg e Romana. Determinou-se a precocidade, o peso da parte comestível da planta, a formação de cabeça e a aceitação comercial. A Grande Lagos foi a melhor quanto à formação da cabeça e ao peso. Em segundo lugar se colocou a Cazard, que parece ser a mais indicada para o plantio de agosto a novembro, porque é do tipo cabeça com folhas lisas, enquanto a anterior é crespa.</p> <p class="western" align="justify">PALAVRAS-CHAVE: Lactuca sativa; cultivares de alface.</p>

Keywords