مجله آب و خاک (Jan 2021)
بررسی وضعیت تغذیهای سیبزمینی (Solanum tuberosum L.) در استان خراسان رضوی با روش "انحراف از درصد بهینه"
Abstract
یکی از روشهای ساده و عملی، به منظور تفسیر نتایج حاصل از تجزیه برگی، روش انحراف از درصد بهینه (DOP) میباشد که با استفاده از آن، ترتیب نیاز عناصر غذایی و اطلاعاتی در خصوص تعادل یا عدم تعادل تغذیهای گیاه به دست میآید. در پژوهش حاضر، به منظور بررسی وضعیت تغذیهای سیبزمینیدر استان خراسان رضوی، نمونههای برگ از 30 مزرعه جمعآوری و غلظت عناصر پرمصرف و کممصرف در آنها اندازهگیری شد. با استفاده از غلظت عناصر غذایی در برگ مزارع با عملکرد نسبی بالا (16 مزرعه)، غلظت مرجع (Cref) برای عناصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم به ترتیب 65/4، 32/0 و 28/4 درصد و برای عناصر آهن، منگنز، روی و مس به ترتیب 13/190، 88/123، 19/35 و 44/12 میلیگرم بر کیلوگرم به دست آمد. با استفاده از این غلظتها، شاخص DOP برای مزارع با عملکرد کم محاسبه شد. همچنین ترتیب نیاز عناصر غذایی (NOPR) و وضعیت تعادل عناصر در این مزارع بررسی شد. بر اساس شاخصهای DOP، تمامی مزارع با عملکرد کم (14 مزرعه)، دچار کمبود یا بیشبود عناصر غذائی بودند و عدم تعادل تغذیهای در تمامی آنها وجود داشت. در بین عناصر پرمصرف، پتاسیم در 36 درصد مزارع دارای شاخص منفی، در حالی که نیتروژن در 80 درصد از مزارع دارای شاخص مثبت بود. در بین عناصر کممصرف، عنصر روی در 93 درصد مزارع دارای شاخص منفی، و در 57 درصد از مزارع بیشترین کمبود را نشان داد. پس از روی، آهن در 35 درصد از مزارع، بیشترین میزان کمبود را نشان داد. در مجموع، میتوان گفت در مزارع سیبزمینی استان خراسان رضوی، پتاسیم و روی بایستی در اولویت برنامههای کوددهی قرار گیرد.
Keywords