Kualitas Fisik Kompos Feses Sapi Potong dan Kulit Kopi dengan Penambahan Aktivator Mol Bongkol Pisang dan EM4

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas fisik kompos dalam campuran feses sapi potong dan kulit kopi hasil pengomposan dengan penambahan aktivator MOL bongkol pisang dan EM 4 serta komposisi yang terbaik dari aktivator MOL bonggol pisang dan EM4 hasil pengomposan. Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 6 perlakuan dan 4 ulangaan, yaitu A1 = 25 ml MOL / 5 kg bahan kompos (feses + kulit kopi), A2 = 30 ml MOL / 5 kg bahan kompos (feses + kulit kopi), A3 = 35 ml MOL / 5 kg bahan kompos (feses + kulit kopi), A4 = 25 ml EM4 / 5 kg bahan kompos (feses + kulit kopi), A5 = 30 ml EM4 / 5 kg bahan kompos (feses + kulit kopi), A6 = 35 ml EM4 / 5 kg bahan kompos (feses + kulit kopi). Karakteristik fisik dari kompos yang terdiri dari suhu, pH, bau/aroma, warna dan tekstur diteliti dalam penelitian ini dan untuk mengetahui pengaruh perlakuan, data yang diperoleh dianalisis dengan analisa sidik ragam dan uji lanjut BNJ. Hasil penelitian pengaruh penambahan aktivator dalam campuran feses sapi potong dan kulit kopi terhadap kualitas fisik kompos, menunjukkan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap suhu, pH, bau/aroma dan warna serta berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap tekstur kompos. Dapat disimpulkan bahwa penambahan aktivator MOL bongkol pisang dan EM4 pada bahan kompos feses sapi potong dan kulit kopi memberikan hasil tekstur yang terbaik pada perlakuan A6 (2,13) dan memberikan hasil yang sama baik terhadap sifat fisik: suhu, pH, bau/aroma, warna kompos.

Keywords

• aktivator
• feses sapi potong
• kompos
• kulit kopi