RECIIS (Sep 2018)

Estado nutricional de crianças em creches de Carapicuíba – SP comparado ao de seus pais

  • Nailton Isbaltar Alves,
  • Aline de Araújo Pereira,
  • Dayse Evellin Santiago Campos,
  • Leslie Andrews Portes,
  • Nyvian Alexandre Kutz,
  • Marcia Maria Hernandes de Abreu de Oliveira Salgueiro

DOI
https://doi.org/10.29397/reciis.v12i3.1371
Journal volume & issue
Vol. 12, no. 3

Abstract

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Os hábitos alimentares são iniciados na infância e em casa, onde os pais são os responsáveis pela alimentação da criança, antes mesmo da escola. O estudo aqui apresentado objetivou associar o estado nutricional de crianças que frequentam três creches no município de Carapicuíba, SP, com o estado nutricional, consumo alimentar, classe econômica e a escolaridade dos seus pais. Foram coletados dados antropométricos dos pais e dos filhos, além de dados sociodemográficos e do consumo alimentar. Todas as análises foram realizadas por meio do pacote estatístico SPSS 22 e pelo GraphPad Prism versão 6.0 e considerados estatisticamente diferentes os resultados quando p < 5%. Os resultados revelam alta prevalência de excesso de peso nas crianças e nos pais. O estado nutricional das crianças encontra-se associado significantemente aos hábitos de consumo alimentar dos pais. Cabe lembrar que hábitos alimentares são indicadores de proteção e risco para doenças crônicas não transmissíveis.

Keywords