Pronóstico para la cosecha selectiva del café por vibración

Abstract

Una de las principales dificultades durante la cosecha mecanizada del café por vibración, consiste en la presencia de un gran porciento de frutos verdes en la masa cosechada, lo cual constituye un problema aún no resuelto a nivel internacional. En el trabajo, a partir de la evaluación de modelos matemáticos de la dinámica del sistema fruto-pedúnculo, se brindan recomendaciones sobre las frecuencias de vibración a aplicar para lograr una mejor selectividad durante el desprendimiento de granos de café de la variedad caturra.