Acta Scientiarum: Biological Sciences (Nov 2007)

<b>Crescimento mixotrófico de <em>Nostoc</em> sp. Glucose, sacarose e melaço de cana-de-açúcar foram testados como substratos para produção de biomassa e ficobiliproteinas</b> - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v29i1.121

  • Raquel Renan Jorge Borsari,
  • Luiz Rodrigo Ito Morioka,
  • Mara Lúcia Luiz Ribeiro,
  • João Batista Buzato,
  • Maria Helena Pimenta Pinotti

DOI
https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v29i1.121
Journal volume & issue
Vol. 29, no. 1

Abstract

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Todos os substratos aumentaram a biomassa e ficobiliproteinas em relação ao controle, meio mineral BG11. Melaço de cana-de-açúcar foi o melhor substrato tanto para a produção de biomassa como de ficobiliproteinas. A maior produção de biomassa ocorreu usando melaço de cana-de-açúcar 1,0 g L-1 sendo 5,7 vezes maior que o controle. Com glucose foi em 2,5 g L-1 e sacarose 1,5 g L-1, sendo 2,5 e 4,8 vezes maior que o controle, respectivamente. A maior produção de ficobiliproteinas ocorreu usando melaço de cana-de-açúcar 1,0 g L-1 sendo 12,5 vezes maior que o controle. Com glucose foi em 1,0 g L-1 e sacarose 0,5 g L-1, 3,0 e 4,5 vezes maior que o controle, respectivamente. Nostoc sp. testado pode crescer mixotroficamente, usando glucose, sacarose e melaço de cana-deaçúcar como substratos orgânicos, uma maior produção de biomassa e ficobiliproteinas podendo ser alcançada nessas condições quando comparadas com o crescimento autotrófico.

Keywords