Agrisost (Sep 2012)
Identificación, uso y transmisión local del conocimiento en plantas medicinales con fines veterinarios en fincas campesinas de tres regiones de Cuba
Abstract
Las fincas campesinas son importantes espacios para la producción de plantas medicinales como recurso sociocultural y económico. La flora medicinal y ritual ocupa un espacio destacado en los pueblos indígenas, descendientes de africanos u españoles. El objetivo de este trabajo fue identificar las plantas medicinales, su uso y transmisión local con fines veterinarios, en fincas campesinas de tres regiones de Cuba (Pinar del Río, Matanzas y Sancti Espíritus). Se realizaron talleres y se trabajó con la identificación, uso, aprendizajes y mecanismo de diseminación local. Se compartieron las ideas para identificar, usar y capturar-trasmitir conocimientos sobre las plantas medicinales con fines veterinarios. Se realizaron colectas y se socializaron sus formas de preparación. Se identificaron 20 plantas de diversas familias botánicas y se estableció un huerto medicinal en cada región. Las hojas, los tallos y las raíces fueron las partes de la planta más utilizadas para la elaboración de recetas. La falta de medicamentos tradicionales y la carencia de recursos materiales determinan su empleo. El personal entrevistado mostró un profundo conocimiento de su entorno vegetal adquirido de sus ancestros y trasmitido a través de la palabra u oralidad. Este conocimiento tradicional se está perdiendo debido a la invasión de personas no nativas que se han establecido en estas regiones, y han eliminado la vegetación natural, e introducido nuevas especies con otros fines. La sistematización de estos aprendizajes de manera lógica se convierte en punto de partida para futuros proyectos de investigación, que permitan su explicación, aplicación y adaptación a los sistemas agropecuarios sostenibles.