Evaluacion del comportamiento de las variedades industriales de fresa (Fragaria sp.) totem y benton y de la variedad comercial chandler, en una localidad de la sabana de Bogotá

Abstract

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: ";Times New Roman";,";serif";;">Con el fin de encontrar variedades de fresa <em>(Fragaria </em>sp.) para la industria, se evaluó el comportamiento de las variedades industriales Totem y Benton bajo tratamientos de poda y no poda vs. Chandler como variedad testigo, en una localidad de la Sabana de Bogotá (Centro de Investigaciones y Asesorías Agroindustriales CIAA, en el municipio de Chía). EI diseño experimental utilizado fue completamente al azar con cinco tratamientos: </span><span style="font-size: 12pt; font-family: 'Times New Roman', serif;">Chandler, Totem, Totem con poda, Benton y Benton con poda, con cuatro repeticiones y </span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 16px;">30 plantas muestra por unidad experimental. Las observaciones se registraron durante un año (Noviembre, 1993 a Noviembre, 1994) y se tomaron variables de las etapas vegetativa y reproductiva. La variedad de mejor comportamiento en la etapa vegetativa fue Totem, presentando hojas, coronas y estolones de mayor vigor y una producción cercana de la variedad testigo y un alto porcentaje de fruta de categoría 3, y este es un factor importante para la industria. En general, el fruto presenta características deseables para la industria. </span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 16px;">Esta variedad fue la de menor susceptibilidad a plagas y enfermedades. En general la variedad Benton no tuvo un buen comportamiento, presentando muy baja producción y un bajo porcentaje de fruta de categoría 3. EI fruto no mostro características deseables (maduración desuniforme y baja consistencia). Esta variedad presento alta susceptibilidad a plagas y enfermedades.</span></p>