Revista da SBEnBIO (Oct 2018)

ASPECTOS SOCIOCIENTÍFICOS NO ENSINO DE BIOLOGIA: UMA SEQUÊNCIA DIDÁTICA SOBRE ALIMENTOS TRANSGÊNICOS, CONVENCIONAIS E ORGÂNICOS

  • Karolina Martins Almeida e Silva

DOI
https://doi.org/10.46667/renbio.v11i1.57

Abstract

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Neste trabalho apresentamos um relato acerca da aplicação de uma sequência didática (SD) sobre “Alimentos orgânicos, transgênicos e convencionais” em uma turma de Jovens e Adultos do Instituto Federal do Tocantins. Entendemos que a temática abordada incita controvérsias quando se busca analisar a relação entre a produção de diferentes tipos de alimentos, a saúde humana e a diversidade ambiental. Assim, o trabalho foi desenvolvido com base nos pressupostos da Educação Ciência-Tecnologia-Sociedade (ECTS) com foco na abordagem de diferentes aspectos sociocientíficos (ASC) os quais denotam de explicações de cunho histórico, político, econômico, social, ambiental, cultural e ético-valorativo em relação aos adventos da ciência e tecnologia. Palavras-chave: Alimentos; Sequência Didática; Educação CTS; Ensino de Biologia.