Revista Brasileira de Nutrição Esportiva (Sep 2019)
Avaliação da influência nutricional nas atividades de atletismo, natação e futebol da Academia da Força Aérea Brasileira (AFA): uma abordagem utilizando Focus Group
Abstract
O propósito desse estudo foi o de averiguar a influência de uma nutrição balanceada no ritmo desportivo dos cadetes da Academia da Força Aérea Brasileira (AFA) que desempenham atividades desportivas de atletismo, natação e futebol de natureza competitiva. Uma abordagem exploratória utilizando a técnica de Focus Group foi utilizada, no qual seis cadetes de cada modalidade participaram da pesquisa. Foram abordados questionamentos pertinentes ao teor nutricional impactante em suas respectivas rotinas desportivas. Os resultados apontaram para um déficit de suporte nutritivo, principalmente atrelado no que tange ao intervalo entre refeições, quando confrontados com os referenciais reguladores de atividades desportivas assemelhadas, focadas em alta performance desportiva. Todas as modalidades apontaram déficit nutricional pertinente no pós-evento. No pré-evento, o déficit nutricional ficou evidente para as modalidades de atletismo e de futebol. Medidas de ajustes internos no arranjo da plataforma nutricional para os cadetes no âmbito da academia são apontadas como plausíveis de melhoria do contexto explorado.