Revista Thema (Jul 2022)

Diferentes tipos de poda e aplicação de Cianamida Hidrogenada na produção da variedade Cabernet Sauvignon

  • Marco Aurélio de Freitas Fogaça

DOI
https://doi.org/10.15536/thema.V21.2022.678-687.2560
Journal volume & issue
Vol. 21, no. 3
pp. 678 – 687

Abstract

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O objetivo foi avaliar a modificação da poda Royat para poda em Guyot duplo, com e sem aplicação de Cianamida hidrogenada (H2CN2), na produção da variedade Cabernet Sauvignon cultivada em espaldeira, com espaçamento de 1,25x2,5m. O delineamento utilizado foi um fatorial (2x2) inteiramente casualizado com quatro tratamentos e quatro repetições, sendo eles: dois tipos de poda (Guyot modificado e Royat) e Dormex® a 0% e 3% mais 2% de óleo mineral. Variáveis avaliadas: índice de brotação (ib), índice de fertilidade (if), número e massa de cachos.planta-1, produção.ha-1, relação área foliar - AF/massa de cacho e o teor de sólidos solúveis (0Brix). Os diferentes tipos de poda responderam as aplicações de H2CN2, propiciando aumento da AF, número e massa de cachos por planta e produção.ha-1, sem afetar o 0Brix. A H2CN2 propiciou aumento do número de brotos para poda em Guyot modificado, o índice de brotação não diferiu entre os tratamentos. A poda em Guyot modificado com aplicação de H2CN2 não diferiu da poda em Royat, quanto aos aspectos produtivos indicando ser uma opção para modificação do sistema de poda e renovação dos braços da planta. Palavras-chave: Regulador de crescimento, Vitis vinífera L., manejo, sistema de condução.