Interconectando Saberes (Mar 2024)

Desarrollo de un sistema hidropónico como fuente de alimentación para complementar la canasta básica

  • Cecilia Juárez Olmos,
  • Miguel Lara Castro,
  • Jonatan Rivera Landa,
  • Ana Carem Bonilla Hernández

DOI
https://doi.org/10.25009/is.v0i17.2832
Journal volume & issue
no. 17

Abstract

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En el contexto de un mundo que enfrenta desafíos alimentarios apremiantes, la búsqueda de soluciones sostenibles se ha convertido en un imperativo global. Este artículo aborda el diseño, implementación y evaluación de un sistema hidropónico con el propósito de ser utilizado como fuente de alimentación para complementar una canasta básica. La hidroponía, como método de cultivo sin suelo, ofrece ventajas significativas en términos de eficiencia en el uso del agua, espacio y nutrientes, lo que lo convierte en una opción viable para contribuir a la seguridad alimentaria. Desde su concepción hasta su implementación, este sistema ofrece un enfoque visionario que no solo garantiza la disponibilidad de alimentos esenciales, sino que también sienta las bases para un futuro alimentario más equitativo, resiliente y en armonía con el medio ambiente.

Keywords