PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI GULA SEMUT (Granular Sugar) SEBAGAI DIVERSIFIKASI PRODUK GULA KELAPA DALAM RANGKA MENINGKATKAN PENDAPATAN PENGRAJIN GULA KELAPA DI KECAMATAN CILONGKOK KABUPATEN BANYUMAS
TATANG WIDJOJOKO,
ALTRI MULYANI,
IRENE KARTIKA EKA WIJAYANTI
Affiliations
TATANG WIDJOJOKO
Prodi Agribisnis, FP Universitas Jendral Soedirman Purwokerto
ALTRI MULYANI
Prodi Agribisnis, FP Universitas Jendral Soedirman Purwokerto
IRENE KARTIKA EKA WIJAYANTI
Prodi Agribisnis, FP Universitas Jendral Soedirman Purwokerto
Coconut sugar at the local market that has usually low quality, various size, clean less packaging, dark colour, high dependency on local assembler, and too long the channel market influenced the low price of producer received.
