{'en_US': 'OPTIMIZATION OF THE RECIPE FOR AN ENRICHED\n BISCUIT\xa0SEMI-FINISHED\xa0PRODUCT', 'ru_RU': 'ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУРЫ ОБОГАЩЕННОГО БИСКВИТНОГО ПОЛУФАБРИКАТА'}

• Г.В. Шабурова,
• А.Ю. Зуева

Affiliations

Г.В. Шабурова

{'en_US': 'Penza State Technological University', 'ru_RU': 'Пензенский государственный технологический\n университет'}

А.Ю. Зуева

{'en_US': 'Penza State Technological University', 'ru_RU': 'Пензенский государственный технологический\n университет'}