PIEDRAS DE MOLIENDA DE MESOAMÉRICA (Grinding Stones from Mesoamerica)

Abstract

En este trabajo se caracterizan las piedras utilizadas en diversas actividades de molienda a través de la forma, la función y el uso como binomios tecnológicos. Fueron empleadas por los antiguos mesoamericanos en diferentes contextos de su vida cotidiana como la transformación de productos vegetales y minerales. Se encuentran de manera reiterativa en las excavaciones arqueológicas, siendo necesario realizar estudios sistemáticos desde distintas disciplinas para extraer el cúmulo de información que poseen. ENGLISH: This paper classifies the various stones that were used for grinding activities based on their form, function and use, as technological binomials. Ancient Mesoamerican peoples used these grinding stones in their everyday lives as they used them to process different plant and mineral products. They are repeatedly found in archaeological excavations, but are not always extensively analyzed. It is necessary to perform systematic studies from different disciplines of expertise to determine how these important tools were used in the past.

Keywords

• molienda
• binomio
• mesoamerica
• metate
• molcajete
• grinding stones
• binomials