Étude d’accompagnement de 100 producteurs à l’entrepreneuriat agricole et à la création de chaines de valeurs de la banane plantain dans le département de Duekoué

Abstract

Résumé : Depuis 2021 le Fonds de Développement pour la Formation Professionnelle (FDFP) structure étatique, a initié en collaboration avec l’Assemblée des Régions et Districts de Côte d’Ivoire (ARDCI) un programme d’entreprenariat agricole. Ce programme s’étend sur (12) douze régions dont la région du Guemon. Cette région a intégré parmi ses choix la spéculation banane plantain vu son importance dans la l’autosuffisance alimentaire dans ladite région afin de permettre à celle-ci de créer les conditions d’accroissement des revenus additionnels dans la perspective de lutte contre la pauvreté. En conséquence, cette situation qui gangrène l’environnement agricole ivoirien en générale et en particulier celle du département de Duekoué requiert une approche Socio-anthropologique. Notre étude vise donc à comprendre et à analyser les mesures d’accompagnement des 100 producteurs de la banane plantain du département de Duekoué à l’entrepreneuriat agricole et à la création de chaines de valeurs à travers le cas des cinq (05) sous-préfectures que sont Duekoué, Gbapleu, Guehiebly, Guezon et Bagohouo. Pour mener à bien cette étude nous avons mobilisé des outils de collettes que sont les entretiens et le questionnaire. Au niveau des théories nous avons la théorie des organisations et la sensibilisation, et de mobilisation. A cela s’ajoute l’approche des parties prenantes qui nous a permis de comprendre les relations entre les acteurs impliqués dans la pratique et la gestion de la filière banane plantain. Au total trois cent trente-huit (338) candidats ont été recensés donc 250 hommes et 88 femmes dans le département de Duekoué. Mais l’échantillonnage a porté cent (100) personnes bénéficiaires définitives de la spéculation banane plantain dans le département de Duekoué après les activités de diagnostic. Pour ce faire, cent (100) personnes ont été sélectionnées donc 62 producteurs, 26 commerçants et 12 transformateurs. Les résultats saillants de cette étude sont axés sur les difficultés liées à la production, à leurs structurations, aux accès aux intrants et approvisionnement, aux commercialisations des sujets produits, à l’approvisionnement des marchés locaux et régionales, la transformation et consommation des produits des filières banane plantain dans la région. Mots-clés : Étude d’accompagnement, entrepreneuriat agricole, chaines de valeurs