Ingeniería Industrial (Dec 2014)

Pesca artesanal en el Perú

  • Jorge-Amadeo Medicina-Di-Paolo

DOI
https://doi.org/10.26439/ing.ind2014.n032.115
Journal volume & issue
no. 32
pp. 27 – 58

Abstract

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El objetivo del artículo es dar a conocer el comportamiento de la pesca marítima de tipo artesanal en el Perú y sus repercusiones en el valor bruto de la producción local; asimismo, se busca demostrar la debilidad del sector debido a su baja productividad a causa de la informalidad de gran escala que se presenta en el subsector destinado al consumo humano directo. A pesar de las elevadas tasas de crecimiento del PBI real en los últimos siete años, el subsector pesca no ha podido crecer en promedio por encima del 12 %. La escasa infraestructura para la captura, almacenamiento, conservación en frío, el reducido financiamiento para los bienes de capital en equipamiento y aparejos requeridos para cada embarcación del tipo artesanal, así como el bajo grado de instrucción de las personas dedicadas a esta actividad, hacen que el sector muy vulnerable y de baja competitividad. / / / / recursos / infraestructura / aparejos

Keywords