Apicultura, entorno y modernidad en localidades de Yucatán, México

Abstract

En el presente trabajo se reflexiona acerca del conocimiento local que tienen los apicultores respecto a la abeja europea Apis mellifera scutellata, su biología, comportamiento estructura social, comunicación, la relación que tienen estos organismos con el entorno, sus enemigos naturales e incluso el impacto que tiene el uso del suelo en esta actividad económica. Además de vislumbrar que este conocimiento empírico converge de manera muy acertada con el conocimiento científico que se tiene de este grupo de organismos.