Ecuaciones de calibración en espectroscopía de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS) para predicción de parámetros nutritivos en forrajes tropicales

Abstract

El estudio tuvo como objetivo desarrollar y evaluar ecuaciones de calibración para predecir los parámetros de calidad nutritiva de especies forrajeras tropicales utilizando espectroscopía de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS, por su sigla en inglés). En total fueron analizadas 1,991 muestras de tejido de gramíneas y leguminosas heterogéneas por su edad de rebrote, estado fenológico y partes de las plantas recolectadas, época de muestreo y sitio o lugar de procedencia. En grupos aleatorios de muestras se realizaron análisis químicos de referencia para proteína cruda (n=315), fibra detergente neutro (n=243), fibra detergente ácido (FDA) (n=156), digestibilidad in vitro de la materia seca (n=449) y digestibilidad de fibra detergente neutro (DFDN) (n=238). Las curvas de calibración se calcularon mediante el uso de errores estándar de calibración, validación cruzada (SEVC) y predicción. La precisión de cada ecuación se calculó por el coeficiente de determinación (R2) y el índice RPD (relación entre la desviación estándar y el SEVC). La validación se realizó con muestras externas resultando coeficientes de correlación (r) >0.90 para los parámetros, con excepción de FDA (r=0.72). Los resultados indican que la predicción de los parámetros de calidad nutritiva con el uso de NIRS en forrajes tropicales es confiable y rápida; no obstante la determinación de la fracción de FDA por este método analítico requiere un mayor ajuste para incrementar su confiabilidad. Palabras clave: Calidad nutritiva, gramíneas, leguminosas, métodos analíticos, nutrición animal.DOI: 10.17138/TGFT(4)139-145