วารสารวิทยาการสารสนเทศและเทคโนโลยีประยุกต์ (Apr 2024)
Online Marketing Communication Media Development of the Ban Wang Rang Yai Food Processing Community Enterprise to Add Value and Increase the Community Income at Makluea Kao Subdistrict, Sung Noen District, Nakhon Ratchasima Province
Abstract
The objective of the research is 1) to study the product potential of the Ban Wang Rang Yai Food Processing Community Enterprise. 2) to create online media for the marketing communication of the Ban Wang Rang Yai Food Processing Community Enterprise at Makluea Kao Subdistrict, Sung Noen District, Nakhon Ratchasima Province. The research could add value and increase the community incomes. In addition, it was the research for development, which was conducted with the qualitative research methods. The tools were the interview form and the focus group. Then the content analysis was conducted. There were 15 key informants, included with the community development academicians in Sung Noen District, the marketing and marketing communication academicians and the members of the Ban Wang Rang Yai Food Processing Community Enterprise in Sung Noen District, Nakhon Ratchasima Province. The results revealed that 1) The Ban Wang Rang Yai food processing community enterprise had the potential in growing Hokkaido fresh milk corn. The group had the systems and processes for the production. The group also could build the careers and distribute the income within the community and the nearby communities and 2) the online marketing communication designed media ; the brands, the infographics, the online posters, the video clips, the product photos used for promoting on the page, the online brochure and LINE stickers, could extend the awareness of the identity and the brand. Moreover, the online media also could add the value to products and sustainably increase the community income. บทคัดย่อ: การวิจัยเรื่องนี้มีวัตถุประสงค์การวิจัย คือ 1) เพื่อศึกษาศักยภาพผลิตภัณฑ์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปอาหารบ้านวังรางใหญ่ และ 2) เพื่อสร้างสื่อออนไลน์สำหรับการสื่อสารการตลาดของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปอาหารบ้านวังรางใหญ่ ตำบลมะเกลือเก่า อำเภอสูงเนิน จังหวัดนครราชสีมา การวิจัยครั้งนี้จะสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มและยกระดับรายได้ชุมชน การวิจัยนี้เป็นการวิจัยเพื่อการพัฒนา ดำเนินการวิจัยด้วยวิธีการวิจัยเชิงคุณภาพ เครื่องมือวิจัย คือ แบบสัมภาษณ์และสนทนากลุ่ม แล้วนำข้อมูลที่ได้มาทำการวิเคราะห์เนื้อหา โดยผู้ให้ข้อมูลหลักจำนวน 15 คน ประกอบด้วย นักวิชาการพัฒนาการชุมชนอำเภอสูงเนิน นักวิชาการด้านการตลาดและสื่อสารการตลาด และสมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปอาหารบ้านวังรางใหญ่ อำเภอสูงเนิน จังหวัดนครราชสีมา ด้วยการสัมภาษณ์และการสนทนากลุ่ม ผลการวิจัยพบว่า 1) กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปอาหารบ้านวังรางใหญ่ มีศักยภาพในการประกอบอาชีพปลูกข้าวโพดนมสดฮอกไกโด กลุ่มมีระบบและกระบวนการในการดำเนินการผลิต สามารถสร้างงาน สร้างอาชีพและกระจายรายได้ภายในชุมชนและชุมชนใกล้เคียง และ 2) การออกแบบสื่อที่ใช้ในการสื่อสารการตลาดประเภทสื่อออนไลน์ ประกอบด้วย ตราสินค้า อินโฟกราฟิก โปสเตอร์ออนไลน์ คลิปวิดีโอ ภาพถ่ายสินค้าใช้โปรโมทลงเพจ แผ่นพับออนไลน์ และสติ๊กเกอร์ไลน์ สามารถสร้างอัตลักษณ์และสร้างการรับรู้ตราสินค้าในวงกว้าง สื่อออนไลน์ดังกล่าวยังสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าและยกระดับรายได้ชุมชนอย่างยั่งยืน
Keywords
