Oreochromis niloticus is a blue economy alternative for the Papaloapan region of the state of Oaxaca, Mexico

• Carolina Antonio-Estrada,
• Enrique Cruz-Domínguez,
• Moisés Martínez-López,
• Diana Matías-Pérez,
• Iván Antonio García-Montalvo

Affiliations

Carolina Antonio-Estrada

División de Estudios de Posgrado e Investigación, Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Oaxaca, Oaxaca, Mexico

Enrique Cruz-Domínguez

División de Estudios de Posgrado e Investigación, Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Oaxaca, Oaxaca, Mexico

Moisés Martínez-López

Departamento de Ingeniería Industrial, Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico del Oaxaca, Oaxaca, Mexico

Diana Matías-Pérez

División de Estudios de Posgrado e Investigación, Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Oaxaca, Oaxaca, Mexico

Iván Antonio García-Montalvo

División de Estudios de Posgrado e Investigación, Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Oaxaca, Oaxaca, Mexico