Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável (Apr 2009)

POTENCIAL DE Canavalia maritima E Indigofera hirsuta COMO FORRAJE PARA RUMIANTES

  • Berenice Pinacho López,
  • José Roberto Sanginés García,
  • Jaime Arroyo Ledezma,
  • Hector Magaña Sevilla

Journal volume & issue
Vol. 4, no. 2

Abstract

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Para evaluar el potencial de Canavalia maritima e Indigofera hirsuta en la alimentación de rumiantes en zonas costeras tropicales, se colectaron muestras de las plantas y se analizaron para Proteína cruda (PC), Fibra detergente neutro (FDN), Fibra detergente ácido (FDA), extracto etéreo (EE) y digestibilidad in vitro (DIV) en un digestor Daisy II (Ankom Technology). Para las hojas de C. maritima se encontraron valores porcentuales 14.89 PC, 23.13 FDN, 37.50 FDA, 3.21 EE y 65.84 DIV, los tallos de 6.74 PC, 47.99 FDN, 66.73FDA, 1.45 EE, 58.33 DIV; las semillas 28.18 PC, 32.21 FDN, 43.78 FDA, 1.25 EE y 82.86 DIV. Para las hojas de I. hirsuta, 23.04 PC, 18.57 FDN, 35.25 FDA, 3.14 EE, y 44.55 DIV los tallos 4.84 PC, 62.63 FDN, 77.98 FDA, 1.41 EE y 26.05 DIV. Hojas y tallos de C. marítima pueden emplearse en la alimentación de rumiantes. Los valores de digestibilidad de I. hirsuta son bajos, pero por el porcentaje de proteína en las hojas puede ser utilizada como abono verde. Se recomiendan evaluaciones a diferentes edades de corte y pruebas de consumo.

Keywords