PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS E MICROBIOLÓGICOS DO FLUIDO RUMINAL DE OVINOS CONFINADOS SUBMETIDOS A CRESCENTES NÍVEIS DE MISTURA MINERAL ENERGÉTICO-PROTÉICA

Abstract

Com objetivo de avaliar a microbiota ruminal de ovinos confinados submetidos a diferentes níveis de suplementação, quatro animais machos adultos, castrados, dotados de cânula ruminal, foram distribuídos em um delineamento de blocos casualizados num esquema de parcelas subdivididas. Foram alimentados com feno de braquiária e níveis crescentes (0,5; 1,0 e 2,0 g/kg de PV) de uma mistura à base de milho, farelo de soja, uréia e núcleo mineral. Procedeu-se a colheita de amostras de fluido ruminal nos tempos 0 (jejum), 2, 4 e 6h após alimentação, sendo analisados: pH, redução do azul de metileno, digestão de celulose, atividade e contagem de protozoários ciliados (cel/mL). Valores de pH menores que 7,0 foram obtidos no jejum (0h) e os maiores, 2h após alimentação. A população de protozoários ciliados e sua atividade foram superiores no nível mais alto de suplementação (P0,05). Concluiu-se que, no jejum, os níveis crescentes de suplementação influenciaram positivamente a população de protozoários ciliados do rúmen, mas não influenciaram a atividade bacteriana. PALAVRAS-CHAVE: alimentação; carneiros; infusórios; pH; rúmen.

Keywords

• alimentação
• carneiros
• infusórios
• pH
• rúmen