Julius-Kühn-Archiv (Sep 2014)

Wertgebende Inhaltsstoffe in Spitzwegerich (Plantago lanceolata L.) und weiteren Plantago-Arten

Beitlich, Nicole,
Kölling-Speer, Isabelle,
Speer, Karl

Affiliations

Beitlich, Nicole: Technische Universität Dresden, Professur für Spezielle Lebensmittelchemie und Lebensmittelproduktion, Dresden, Deutschland
Kölling-Speer, Isabelle: Technische Universität Dresden, Professur für Spezielle Lebensmittelchemie und Lebensmittelproduktion, Dresden, Deutschland
Speer, Karl: Technische Universität Dresden, Professur für Spezielle Lebensmittelchemie und Lebensmittelproduktion, Dresden, Deutschland

DOI: https://doi.org/10.5073/jka.2014.446.045
Journal volume & issue: no. 446
p. 98

Abstract

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Published in Julius-Kühn-Archiv

ISSN: 1868-9892 (Print); 2199-921X (Online)
Publisher: Julius Kühn-Institut
Country of publisher: Germany
LCC subjects: Agriculture; Science: Botany
Website: https://www.openagrar.de/receive/zimport_mods_00001710?q=julius-k%C3%BChn-archiv

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