Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo (Feb 2022)

El rol de la nutrición en la salud mental y los trastornos psiquiátricos: una perspectiva traslacional

  • Lucero Rico-de la Rosa,
  • Enrique Cervantes-Pérez,
  • Miguel Robledo-Valdez,
  • Gabino Cervantes-Guevara,
  • Guillermo A. Cervantes-Cardona,
  • Sol Ramírez-Ochoa,
  • Alejandro González-Ojeda,
  • Clotilde Fuentes-Orozco,
  • Gabino Cervantes-Pérez,
  • Lorena A. Cervantes-Pérez,
  • Andrea Pérez de Acha Chávez

DOI
https://doi.org/10.35454/rncm.v5n1.358
Journal volume & issue
Vol. 5, no. 1

Abstract

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Las enfermedades mentales y los trastornos neurológicos se encuentran entre las principales causas de discapacidad a nivel mundial. En los últimos años, múltiples estudios epidemiológicos han investigado la relación existente entre los patrones dietéticos y el estado mental, con énfasis en la influencia de factores genéticos y ambientales en el desarrollo de dichos trastornos.

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