Crecimiento en escolares rurales

Abstract

Con el objeto de identificar las curvas de peso y talla y evaluar el efecto del nivel educativo y ocupacional en escolares del distrito rural de General Lavalle (Provincia de Buenos Aires),se llevó a cabo en 1992 un estudio transversal en 366 escolares (80% de la matrícula). Se midieron el peso y la talla, codificando la ocupación y educación institucional de los padres en dos clases: baja y alta. Los datos antropométricos se convirtieron a score z, agrupando -debido al N- las edades. Los resultados mostraron dimorfismo sexual en las curvas de crecimiento, con antelación del empuje puberal femenino hacia los 11 años de edad. Se observó efecto del nivel ocupacional y educativo sólo en el sexo masculino. Se concluyó que el crecimiento sigue un patrón normal, cercano al estándard, y que las diferencias en la talla y el peso debido al efecto ambiental en los varones pueden atribuirse a la menor ecorresistencia masculina.

Keywords

• Ciencias Naturales
• Antropología