اثر تیمارهای مختلف مواد افزودنی به خاک بر خصوصیات کمی و کیفی چغندر قند (L .Beta vulgaris) تحت رژیم‌های مختلف آبیاری

Abstract

اهداف: با توجه اهمیت چغندر قند در استان آذربایجان غربی و همچنین وقوع تنش کم­آبی در دورهای مختلف رشد گیاه، تحقیق حاضر باهدف بررسی اثر تنش کم آبی برخصوصیات کمی و کیفی چغندر قند و همچنین اثر تیمارهای مختلف افزودنی به خاک بر تعدیل اثر کم آبی برچغندر قند انجام گرفت. مواد و روش­ها: به منظور بررسی اثر تیمارهای مختلف افزودنی به خاک بر ویژگی­های کمی و کیفی چغندر قند در رژیم­های مختلف آبیاری آزمایشی به صورت اسپلیت پلات در قالب بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در دو محیط مهاباد و میاندوآب در فصل زراعی98-1397 اجرا شد، رژیم­های آبیاری در سه سطح شامل 60 ، 120 و180 میلی­متر تبخیر از تشتک تبخیر کلاس A به کرت اصلی و تیمارهای مواد افزودنی به خاک شامل سوپرجاذب A200 ، کود دامی، تلقیح بذور با میکوریزا و تیمار شاهد به کرت­های فرعی اختصاص یافتند. یافته­ها: نتایج نشان داد کاربرد میکوریزا و سوپرجاذب در مکان مهاباد بالاترین محتوی آب نسبی برگ (28/73 و69/74 درصد)، وزن خشک اندام هوایی (85/3 و 09/4 تن در هکتار)، عملکرد ریشه(71/60 و 42/59 تن در هکتار)، عیار قند (20/18 و 25/18 درصد)، عملکرد قند ناخالص (88/10 و 55/10 تن در هکتار)، درصد قند خالص(33/15 و 56/15 درصد) و عملکرد قند خالص (05/9 و 07/9 تن در هکتار) را به خود اختصاص دادند، همچنین بررسی برهمکنش صفات نشان داد بالاترین شاخص سطح برگ (11/4)، محتوی آب نسبی برگ (78/87 درصد)، وزن خشک اندام هوایی (11/4 تن در هکتار)، عملکرد ریشه (96/77 تن در هکتار)، عملکرد قند ناخالص (38/13 تن در هکتار)، ضریب استحصال قند (63/86 درصد) و عملکرد قند خالص (71/10 تن در هکتار) به رژیم­ آبیاری بعد از 60 میلی­متر تبخیر و کاربرد سوپرجاذب اختصاص داشت، همچنین در رژیم­ آبیاری بعد از 120 میلی­متر تبخیر کاربرد میکوریزا و سوپرجاذب توانستند عملکرد قند خالص را به صورت معنی­دار در مقایسه با شاهد در رژیم­ آبیاری 60 میلی متر تبخیر افزایش دهند، نتیجه گیری: به طور کلی در شرایط کم­آبی استفاده از میکوریزا و سوپرجاذب می­تواند اثر تنش کم آبی را بر چغندر قند تعدیل کرده و جایگزین بخشی از آب آبیاری شود.

Keywords

• شاخص سطح برگ
• چغندرقند
• عملکرد قند خالص
• کم­آبی
• میکوریزا