Corrigendum: Phenotype testing, genome analysis, and metabolic interactions of three lactic acid bacteria strains existing as a consortium in a naturally fermented milk

Affiliations

Javier Rodríguez: Departamento de Microbiología y Bioquímica, Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA), Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Villaviciosa, Spain
Javier Rodríguez: Instituto de Investigación Sanitaria del Principado de Asturias (ISPA), Oviedo, Spain
Lucía Vázquez: Departamento de Microbiología y Bioquímica, Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA), Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Villaviciosa, Spain
Lucía Vázquez: Instituto de Investigación Sanitaria del Principado de Asturias (ISPA), Oviedo, Spain
Ana Belén Flórez: Departamento de Microbiología y Bioquímica, Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA), Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Villaviciosa, Spain
Ana Belén Flórez: Instituto de Investigación Sanitaria del Principado de Asturias (ISPA), Oviedo, Spain
Baltasar Mayo: Departamento de Microbiología y Bioquímica, Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA), Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Villaviciosa, Spain
Baltasar Mayo: Instituto de Investigación Sanitaria del Principado de Asturias (ISPA), Oviedo, Spain

Abstract

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