ALIMENTAÇÃO DA CRIANÇA DE 0 A 1 ANO

Abstract

RESUMO Os autores fazem uma análise suscinta dos componentes alimentares e de suas funções principais no organismo humano. Mostram a seguir a importância da alimentação adequada no crescimento da criança, apontando os requisitos básicos e condições a serem considerados na boa alimentação: quantidade, horário e número de refeições, apresentação, dosagem, dieta equilibrada e condições ambientais. Enfatizam o valor do aleitamento materno. A higiene alimentar é tratada visando principalmene a criança no 1.° mês de vida, quando os erros alimentares podem prejudicar muito o processo de crescimento. Os problemas da alimentação do lactente são tratados especificamente incluindo sugestões e recomendações sobre a prática da amamentação.