Perspectivas en Nutrición Humana (Oct 2006)

Panel. Los nuevos emprendedores

  • Ángela María Betancur Quiceno,
  • Tatiana María Valencia Cano,
  • Una María Valencia López

Abstract

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NECTAR & AMBROSÍA es una propuesta de servicio de alimentación terapéutico, formada por un equipo de estudiantes de nutrición y dietética, que tiene por objeto ofrecer una alternativa nutricional para aquellas personas que padecen enfermedades crónico degenerativas, que requieren de un patrón alimentario estricto para su manejo ambulatorio, de la mano pretende brindar una opción de menú saludable para aquellos que deseen cuidar y proteger su salud.