Doses of chicken manure and planting density on yield of ‘Amarela de Carandaí’ peruvian carrot<br>Doses de cama-de-frango e densidade de plantio na produção de mandioquinha-salsa ‘Amarela de Carandaí’

Abstract

The aim was to study the plant density and the dose of chicken manure that induce higher productivity of fresh roots of peruvian carrot. The work was carried out in Dourados-MS, between March, 2007, and January, 2008, in a Distroferric Red Latossol, with a very clayey texture. The cultivation was done in soil covered with chicken manure – DF (0, 5, 10, 15 and 20 t ha-1) and with two (2F) or three (3F rows) of plants per plot (60 e 33,3 cm rows per plot) which resulted in 66,000 and 99,000 plants ha-1. Those ten treatments were arranged as a 5 x 2 factorial scheme in randomized block experimental design, with four replications. Harvests were done on 210 and 248 days after planting (DAP), when plants showed more than 50% and 70% of leaf senescence, respectively. On 248 DAP, plant height showed linear growth as a function of CF doses, and the highest value was 24.20 cm under 20 t ha-1 of CF. Fresh mass of leaves, crowns and shoots were influenced significantly by CF doses. The greatest yield, regarding to number of rows, were obtained with 3F on both two harvests. On 228 DAP, the greatest yield of commercial roots was 14.00 t ha-1 with 20 t ha-1 of CF. Fresh mass of non-commercial roots on 210 DAP was influenced significantly by chicken manure doses and number of rows per plot interaction, and showed quadratic growth with different rates. The greatest yield of commercial roots was obtained with three rows of plants, using 20 t ha-1 of chicken manure, harvested on 248 DAP, with 70% of leaf senescence.O objetivo do trabalho foi determinar a densidade de plantas e a dose de cama-de-frango que induzam maior produtividade de massas frescas de raízes de mandioquinha-salsa. O trabalho foi desenvolvido em Dourados-MS, entre março de 2007 e janeiro de 2008, em Latossolo Vermelho distroférrico, de textura muito argilosa. O cultivo foi feito em solo coberto com cama-de-frango-CF (0, 5, 10, 15 e 20 t ha-1) e sob duas (2F) ou três fileiras (3F) de plantas no canteiro (60 e 33,3 cm entre fileiras no canteiro) resultando em 66.000 e 99.000 plantas ha-1. Os dez tratamentos foram arranjados como fatorial 5 x 2, em blocos casualizados, com quatro repetições. Foram realizadas colheitas aos 210 e 248 dias após o plantio (DAP), quando as plantas apresentavam mais de 50% e de 70% de senescência foliar, respectivamente. Aos 248 DAP, a altura das plantas apresentou crescimento linear em função das doses de CF, sendo o maior valor 24,20 cm, sob 20 t ha-1 de CF. A produção de massa fresca de folhas, coroas e rebentos foi influenciada significativamente pelas doses de CF. As maiores produções, quanto ao número de fileiras, foram obtidas com 3F, nas duas colheitas. Aos 248 DAP, a maior produção de raízes comerciais foi de 14,00 t ha-1, com o uso de 20 t ha-1 de CF. A produção de massa fresca de raiz não-comercial, aos 210 DAP foi influenciada significativamente pela interação doses de cama-de-frango em cobertura do solo e número de fileiras de plantas no canteiro, apresentando crescimento quadrático com taxas diferentes. A maior produtividade de raízes comerciais foi obtida com três fileiras de plantas, utilizando 20 t ha-1 de cama-de-frango, realizando-se a colheita aos 248 DAP, com 70% de senescência da parte aérea.

Keywords

• Arracacia xanthorrhiza
• Produtividade
• Espaçamento