Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias (Jan 2012)

Disponibilidad del fósforo de la pasta de soya y sorgo-gluten de maíz, adicionadas con fitasa en pollos de engorda en iniciación

  • Manuel Cuca García,
  • Guadalupe R. De la Rosa Carrillo,
  • Arturo Pró Martínez,
  • Jorge Baeza López

Journal volume & issue
Vol. 41, no. 3

Abstract

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Se realizaron dos experimentos para evaluar la adición de fitasa a dietas pasta de soya y sorgo + gluten de maíz, para pollos de engorda de 1 a 21 días de edad. Los niveles de fósforo disponible del primer experimento fueron 0.12, 0.25, 0.35 y 0.45 % con y sin la adición de fitasa (600 FTU unidades de fitasa por kg). En el segundo se evaluaron dos niveles de fósforo disponible 0.08 y 0.39 % y dos niveles de fitasa 0 y 600 FTU/kg de dieta. Los resultados del primer experimento indicaron para ganancia de peso, mayor respuesta (P

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