اثر متیل جاسمونات بر شاخص‌های جوانه‌زنی، پرولین و آنزیم پراکسیداز در رازیانه ((Foeniculum vulgare Mill تحت تنش کلرید سدیم

Abstract

این پژوهش به­منظور بررسی تاثیر پرایمینگ بذر بر برخی خصوصیات رازیانه در مرحله جوانه­زنی، به­صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار در سال 94-1393 در دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی شیراز انجام شد. فاکتورهای آزمایش شامل فاکتور اول (A): متیل جاسمونات در سه سطح (صفر، 500 و 1000 میلی­گرم در لیتر) و فاکتور دوم (B): کلرید سدیم در 4 سطح (صفر، 5/2، 5 و 5/7 دسی­زیمنس بر متر) بود. صفات مورد بررسی شامل درصد و سرعت جوانه­زنی، محتوای پرولین و میزان آنزیم پراکسیداز بود. نتایج این پژوهش نشان داد کاربرد غلظت 1000 میلی­گرم در لیتر متیل جاسمونات باعث شد درصد جوانه­زنی در شرایط بدون تنش (غلظت صفر کلرید سدیم) بیش-ترین مقدار (100 درصد) را داشته باشد. همچنین پیش­تیمار بذرهای رازیانه توسط غلظت 500 و 1000 میلی­گرم در لیتر متیل جاسمونات باعث افزایش سرعت جوانه­زنی در شرایط نرمال شد. کاربرد غلظت 1000 میلی­گرم در لیتر متیل جاسمونات باعث شد بیش­ترین محتوای پرولین در شرایط تنش شوری متوسط (5 دسی­زیمنس بر متر کلرید سدیم) و شدید (غلظت 5/7 دسی­زیمنس بر متر کلرید سدیم) مشاهده گردید. بر اساس نتایج حاصل از اثر متقابل پرایمینگ و غلظت­های مختلف کلرید سدیم مشخص شد پیش­تیمار بذرهای رازیانه توسط متیل جاسمونات با غلظت 500 میلی­گرم در لیتر باعث افزایش فعالیت آنزیم پراکسیداز در شرایط تنش شوری شدید (غلظت 5/7 دسی­زیمنس بر متر) شد. در مجموع، نتایج حاصل نشان داد که پیش­تیمار بذر توسط متیل جاسمونات در مناطق مستعد تنش شوری می­تواند باعث مقاومت بذر گیاه رازیانه در مرحله جوانه­زنی شود.

Keywords

• آنزیم پراکسیداز
• پرولین
• رازیانه
• شاخص جوانه‌زنی
• کلرید سدیم