Knowledge and Management of Aquatic Ecosystems (Oct 1994)

Production et abondance de la civelle en France au début des années 90

  • CASTELNAUD G.,
  • GUERAULT D.,
  • DESAUNAY Y.,
  • ELIE P.

DOI
https://doi.org/10.1051/kmae:1994016
Journal volume & issue
Vol. 0, no. 335
pp. 263 – 287

Abstract

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La pêche de la civelle se pratique en France sur les façades de la Manche et de l'Atlantique, dans les cours d'eau affluant à la mer et sur certaines zones côtières adjacentes. Cette activité a commencé à s'intensifier à la fin des années 60 avec l'apparition de la technique du drossage et l'augmentation du nombre de pratiquants, professionnels et non-professionnels, liée à l'augmentation des prix d'achat de la civelle par les Espagnols. Les enregistrements statistiques de capture et d'effort de pêche des administrations sont souvent fragmentaires et peu fiables. Ce travail a donc consisté à réaliser, à partir des données officielles disponibles et des résultats des enquêtes et systèmes de suivi des pêcheries de civelles développés par l'IFREMER et le CEMAGREF depuis la fin des années 70, un bilan de l'exploitation pour l'année de référence 1989 et un diagnostic sur les tendances de l'abondance des civelles. 4360 pêcheurs dont 1160 pêcheurs professionnels (27 %) et 3200 non-professionnels (73 %) ont débarqué 520 tonnes de civelles en 1989, réalisant un chiffre d'affaires de plus de 200 millions de francs. La part des non-professionnels était de 33 % soit 170 tonnes et 68 millions de francs. L'analyse des séries chronologiques d'indicateurs halieutiques obtenues sur les bassins de la Vilaine, de la Loire et de la Gironde, autorise à penser qu'on a assisté au début des années 80, à une chute de l'abondance des flux de civelles, qui ne s'est pas démentie depuis. La pertinence et les limites des résultats sont discutées et un certain nombre de mesures concernant la ressource et l'activité de pêche sont proposées.

Keywords