EXTRAÇÃO ASSISTIDA POR ULTRASSOM PARA DETERMINAÇÃO DE LIPÍDEOS EM ALIMENTOS: UM EXPERIMENTO DE LABORATÓRIO

• Bruno L. Ferreira,
• Junior V. Beik,
• Salvino J. Z. Alves,
• Flavia A. Henrique,
• Elenise Sauer,
• Cesar A. Chornobai,
• Simone Bowles,
• Eduardo S. Chaves

Affiliations

Bruno L. Ferreira

Junior V. Beik

Salvino J. Z. Alves

Flavia A. Henrique

Elenise Sauer

Cesar A. Chornobai

Simone Bowles

Eduardo S. Chaves

ORCiD