Сортові ресурси озимих зернових та їх використання в україні

Abstract

Розглянуті проблеми формування та ефективного використання сортових ресурсів таких важливих для продовольчої безпеки країни культур, як пшениця озима та жито озиме, актуальність агроекологічної паспортизації сорту, механізм добору та поширення нових сортів рослин у виробництві в тому чи іншому регіоні країни. Адаптивність сортів озимих зернових до стресових чинників природного середовища, реакція на внесення мінеральних добрив, стійкість проти шкідників і хвороб, здатність формувати кінцевий продукт заданої й високої якості визначають технологічний алгоритм вирощування й цінність для переробної, харчової та кормової галузей виробництва.