INVENTARIO PRELIMINAR DE LOS ANIMALES LOCALES UTILIZADOS EN LA GASTRONOMÍA DE LA CHONTALPA EN TABASCO, MÉXICO

• Casanova E.,
• Mazó L.,
• Quiroz J.,
• Rodríguez G.,
• Soto R.

Affiliations

Casanova E.

Mazó L.

Quiroz J.

Rodríguez G.

Soto R.