تحقیقات تولیدات دامی (Feb 2013)
اثر سطوح مختلف اسید بنزوئیک بر عملکرد و خصوصیات لاشه جوجههای گوشتی
Abstract
هدف از انجام این آزمایش بررسی اثر سطوح مختلف مکمل اسید بنزوئیک بر عملکرد و خصوصیات لاشه جوجههای گوشتی بود. بههمین منظور، 120 قطعه جوجه یکروزه سویه راس 308 در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار، 3 تکرار و 10 مشاهده بهمدت 42 روز پرورش داده شد. تیمارهای غذایی شامل سطوح 0، 25/0، 50/0 و 1 درصد اسید بنزوئیک بود. صفات عملکردی مورد نظر شامل متوسط افزایش وزن، متوسط مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی بودند. افزودن اسید بنزوئیک به جیره غذایی موجب کاهش معنیدار (05/0PP) مشاهده نشد. مکمل نمودن سطح 1 درصد اسید بنزوئیک در جیره غذایی موجب کاهش معنیدار (05/0PPPP<) در تیمار حاوی 5/0 درصد اسید بنزوئیک نسبت به گروه شاهد افزایش داشت. با توجه به نتایج، میتوان دریافت که استفاده از مکمل اسید بنزوئیک در جیره غذایی جوجههای گوشتی تا سطح 5/0 درصد امکانپذیر بوده، بدون اینکه اثرات نامطلوبی بر صفات عملکردی و خصوصیات لاشه داشته باشد.